| .: e-ISSN :2721-4699:. |
| .: p-ISSN :2477-1864:. |
| .: Kebijakan & Prosedur :. |
| Tim Editorial |
| Tim Reviewer |
| Focus and Scope |
| Peer Review Process |
| Publication Ethics |
| Author Guidelines |
| Open Access Policy |
| Archive Policy |
| Open Access Statement |
| Policy of Screening for Plagiarism |
| Journal License |
| Author Fees |
| Indexing |
| .: Informasi :. |
| For Readers |
| For Authors |
| For Librarians |
| .: Alat Bantu :. |
 |
 |
 |
| .: Template :. |
 |
| .: Contact Whats App:. |
 |
| .: Visitors:. |
Vol. 10 No. 2 (2023): Desember : Jurnal BisTek Pertanian
Jurnal BisTek Pertanian (Jurnal Agribisnis dan Teknologi Pangan) adalah jurnal yang diterbitkan oleh Fakultas Pertanian Universitas Katolik Widya Karya Malang secara reguler setiap enam bulan sekali (Juni dan Desember) dengan tujuan mendiseminasikan hasil penelitian/teknologi/ulasan ilmiah yang dilakukan oleh mahasiswa, dosen, dan peneliti. Topik keilmuan yang melingkupi BisTek Pertanian adalah bidang agribisnis dan teknologi pangan. Semua makalah yang diterbitkan secara online oleh BisTek Pertanian terbuka untuk pembaca dan siapapun dapat mendownload atau membaca jurnal tanpa melanggan maupun membayar.
Published:
2023-12-31
Articles
-
Analisis Karakteristik Responden Dalam Penentuan Sistem Irigasi Dalam Organic Urban Farming
DOI :
https://doi.org/10.37832/bistek.v10i2.69
- PDF Views: 233 times | Download : 116 times
-
Pengaruh Lama Perendaman Dan Metode Pengolahan Tempe Terhadap Sifat Kimia, Mikrobiologi Dan Organoleptik
DOI :
https://doi.org/10.37832/bistek.v10i2.72
- PDF Views: 351 times | Download : 0 times
-
Karakteristik Fisik Tepung Talas Bentul (Xanthosoma Sagittifolium) Termodifikasi Berdasarkan Waktu Fermentasi Dan Jenis Ragi Yang Digunakan
DOI :
https://doi.org/10.37832/bistek.v10i2.75
- PDF Views: 220 times | Download : 110 times
-
Strategi Pemasaran Keripik Pisang Melalui Analisis SWOT Di CV. Sahabat Pangan
DOI :
https://doi.org/10.37832/bistek.v10i2.76
- PDF Views: 146 times | Download : 0 times
