.: e-ISSN :2721-4699:. |
.: p-ISSN :2477-1864:. |
.: Kebijakan & Prosedur :. |
Tim Editorial |
Tim Reviewer |
Focus and Scope |
Peer Review Process |
Publication Ethics |
Author Guidelines |
Open Access Policy |
Archive Policy |
Open Access Statement |
Policy of Screening for Plagiarism |
Journal License |
Author Fees |
.: Indexing :. |
.: Informasi :. |
For Readers |
For Authors |
For Librarians |
.: Alat Bantu :. |
.: Asosiasi :. |
.: Template :. |
.: Contact Wa:. |
.: Visitors:. |
Vol. 6 No. 1 (2019): Juni : Jurnal BisTek Pertanian
Jurnal BisTek Pertanian (Jurnal Agribisnis dan Teknologi Pangan) adalah jurnal yang diterbitkan oleh Fakultas Pertanian Universitas Katolik Widya Karya Malang secara reguler setiap enam bulan sekali (Juni dan Desember) dengan tujuan mendiseminasikan hasil penelitian/teknologi/ulasan ilmiah yang dilakukan oleh mahasiswa, dosen, dan peneliti. Topik keilmuan yang melingkupi BisTek Pertanian adalah bidang agribisnis dan teknologi pangan. Semua makalah yang diterbitkan secara online oleh BisTek Pertanian terbuka untuk pembaca dan siapapun dapat mendownload atau membaca jurnal tanpa melanggan maupun membayar.
Published:
2019-12-15
Full Issue
Articles
-
OPTIMALISASI PERSEDIAAN BAHAN BAKU KERIPIK KENTANG DENGAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (STUDI KASUS DI AGRONAS GIZI FOOD)
DOI : https://doi.org/10.37832/bistek.v6i1.6
- PDF (Bahasa Indonesia) Views: 163 times | Download : 114 times
-
The Effects of the Addition of Yogurt Starters and Skim Milk on the Quality of Green Bean Milk Yogurt (Vigna radiata L)
DOI : https://doi.org/10.37832/bistek.v6i1.1
- PDF (Bahasa Indonesia) Views: 171 times | Download : 347 times
-
ANALISIS SWOT PADA STRATEGI PEMASARAN LEDRE PISANG UD. DUA PUTRI DEWI, KOTA MALANG
DOI : https://doi.org/10.37832/bistek.v6i1.2
- PDF (Bahasa Indonesia) Views: 798 times | Download : 554 times
-
PENGARUH VARIETAS DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KUALITAS KEFIR SUSU KACANG TANAH (Arachis hypogaea)
DOI : https://doi.org/10.37832/bistek.v6i1.4
- PDF (Bahasa Indonesia) Views: 268 times | Download : 765 times