Nasarius Sengi, Lisa Kurniawati, Maria Puri Nurani. ANALISIS NILAI TAMBAH UBI KAYU (Manihot utilissima L.) SEBAGAI BAHAN BAKU KERIPIK SINGKONG ( Studi Kasus di Home Industry GK Oro Orodowo Malang ). bistek-journal [Internet]. 2015 Oct. 15 [cited 2024 Nov. 21];2(1). Available from: https://bistek.journalwidyakarya.ac.id/index.php/bistek/article/view/19