Ester Ayu Yuwidasari, Kukuk Yudiono, and Sri Susilowati. “KUALITAS PERMEN JELLY DARI PEKTIN KULIT BUAH NAGA (Hylocereus Polyrhizus) DAN PENAMBAHAN GULA PASIR”. BISTEK : Jurnal Agribisnis dan Hasil Pertanian 1, no. 1 (June 23, 2021). Accessed March 28, 2024. https://bistek.journalwidyakarya.ac.id/index.php/bistek/article/view/8.