Maria Angelina Diah Anggraheni. “Pengaruh Penambahan Kulit Buah Naga Dan Jahe Terhadap Kandungan Antioksidan Permen Jeli”. Jurnal BisTek PERTANIAN Agribisnis dan Teknologi Hasil Pertanian 12, no. 1 (June 30, 2025): 08–18. Accessed October 22, 2025. https://bistek.journalwidyakarya.ac.id/index.php/bistek/article/view/61.