P. Sri Rahayu, K. Yudiono, and H. Nendra Prasetya, “Pengaruh Lama Perebusan Kedelai (Glycine max. L) Menggunakan Autoclave Terhadap Senyawa Fitokimia Tempe”, bistek-journal, vol. 11, no. 1, pp. 41–48, Jun. 2024.