Klaudia Maris Stella (2021) “PENGARUH VARIETAS DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KUALITAS KEFIR SUSU KACANG TANAH (Arachis hypogaea)”, Jurnal BisTek PERTANIAN Agribisnis dan Teknologi Hasil Pertanian, 6(1). doi: 10.37832/bistek.v6i1.4.