Susilowati, S., Rujita, E. and Olo, E. S. (2023) “PENGARUH JENIS RAGI DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KUALITAS MOSPOF (Modified Sweet Potato Flour)”, Jurnal BisTek PERTANIAN Agribisnis dan Teknologi Hasil Pertanian, 7(2). doi: 10.37832/bistek.v7i2.39.