MARIA ANGELINA DIAH ANGGRAHENI. Pengaruh Penambahan Kulit Buah Naga Dan Jahe Terhadap Kandungan Antioksidan Permen Jeli. Jurnal BisTek PERTANIAN Agribisnis dan Teknologi Hasil Pertanian, [S. l.], v. 12, n. 1, p. 08–18, 2025. DOI: 10.37832/bistek.v9i2.61. Disponível em: https://bistek.journalwidyakarya.ac.id/index.php/bistek/article/view/61. Acesso em: 22 oct. 2025.