KLAUDIA MARIS STELLA. PENGARUH VARIETAS DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KUALITAS KEFIR SUSU KACANG TANAH (Arachis hypogaea). Jurnal BisTek PERTANIAN Agribisnis dan Teknologi Hasil Pertanian, [S. l.], v. 6, n. 1, 2021. DOI: 10.37832/bistek.v6i1.4. Disponível em: https://bistek.journalwidyakarya.ac.id/index.php/bistek/article/view/4. Acesso em: 23 nov. 2024.