(1)
Nasarius Sengi; Lisa Kurniawati; Maria Puri Nurani. ANALISIS NILAI TAMBAH UBI KAYU (Manihot Utilissima L.) SEBAGAI BAHAN BAKU KERIPIK SINGKONG ( Studi Kasus Di Home Industry GK Oro Orodowo Malang ). bistek-journal 2021, 2.